Kebabide liha valmistamine

Poola köök ei järgi lihtsaimat ja seega liiga palju liha, mida me selles avastame. Nad on mingil moel hea, Poola, kodu toiduvalmistamise olemus.

Keha ettevalmistamine ei ole kõige lihtsam ülesanne. Kindlasti on igaüks kohanud kuradi või raske keha. Kogu köök peaks leidma objekti, mis kaitseb meid kulinaarsete liha puuduste eest - keha purustaja. See on tavaliselt valmistatud kümnetest väikestest teradest, mis on üksteisega varjatud. Seda vidinat kasutatakse liha õrnaks torkimiseks. Sobib ideaalselt igat liiki tükeldamiseks või praadimiseks. Keha purustaja varustatud terad peavad olema valmistatud roostevabast terasest - mitte objekti vastupidavuse, vaid puhtuse ja funktsionaalsuse seisukohast. Kõik ülejäänud korpused on tavaliselt valmistatud plastikust. Liha, mis on purustatud purustajaga, säilitab seesugused looduslikud mahlad, mis tähendab, et isegi pärast praadimist saadakse mahlane, pehme liha. Soojustöötlusprotsess viiakse üle ühtlaselt ja palju kiiremini. Samamoodi lühendatakse marinatsiooniaega oluliselt.

Motion FreeMotion Free Unikaalne palsam ühiste probleemide jaoks

Lisaks saame luua, et liha piserdatud vürtsid langesid selle sügavusse, mis aitab kaasa liha tasakaalustamata maitsele. Keha purustaja on suurepärane valik klassikalisele põrkele. Liha valmistamise protsess toimub mitte ainult tõhusamalt, vaid ka vaiksemalt. Seetõttu on naiste ehitamiseks suur energiasääst. Purustaja, silmapaistmatu, on väga mugav ja rikkalikult innukas selle vee alla pesta, kuigi mitte kõiki võib nõudepesumasinasse panna. Viimases mõttes tasub tutvuda teenindusnõustamisega. Käsipesu uhkused ettevaatust - labad võivad meid kergesti lõigata! Keha purustaja on paljude professionaalsete kokkade lahutamatu kaaslane, aga ka maja naised, kes teavad, et selle lihtsa meetodiga valmistame õrna ja täieliku liha.